10 beneficios de la remolacha para la salud – ¡incluya en su dieta

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Además de tener un sabor dulce y sabroso, la remolacha es un vegetal que tiene muchos beneficios para la salud. Descubra cuáles son e incluya esta raíz con más frecuencia en su dieta.


La remolacha tiene un sabor dulce, es rica en muchos nutrientes y las formas de consumo son muy versátiles: cruda, cocida, en ensalada, sopas y jugos. Vea ahora cuáles son sus beneficios para la salud.



Ayuda a controlar el colesterol y triglicéridos

El exceso de grasa no duele, a menudo no se nota, pero poco a poco va instalándose en nuestras arterias sin que nos demos cuenta. Esta acumulación de grasa endurece las arterias, lo que aumenta el riesgo de arteriosclerosis o accidentes cerebro vasculares, y todo esto se puede prevenir cuidando un poco más nuestra alimentación y estilo de vida. Para reducir los niveles alterados de colesterol y triglicéridos, es esencial el consumo de vegetales, y una forma ideal de lograrlo es a través del consumo de ensaladas y jugos.


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